Grappling ist der Oberbegriff für alle Kampfsportarten, bei denen der Gegner nur über Griffe zur Aufgabe gezwungen werden darf – zum Beispiel durch Hebeltechniken der Arm- und Beingelenke, Würgetechniken oder Würfe. Tritte, Schläge und Stöße jeglicher Art sind hier untersagt. Techniken aus dem Judo, Sambo, Ringen, Luta Livre und BJJ werden beim Grappling miteinander kombiniert. 

Trainiert wird (anders als beim BJJ) ohne Gi. 

Grappling zeichnet sich insbesondere durch eine große Technikvielfalt aus und ist sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene geeignet.